[409x600]

Вам понадобится:

Блендер

Бананы	5 шт.	Ананасы консервированные	850 г
Сахар тростниковый	320 г	Кокосовая стружка	25 г
Лимонный сок	25 мл

Ингредиенты 1-го этапа:

Бананы

5 шт.

[600x400]

Очистить и нарезать. Выходит примерно 650 грамм очищенных бананов.

Ингредиенты 2-го этапа:

Ананасы консервированные

850 г

[600x400]

Кольцами или кусочками без разницы. Вместе в жидкостью высыпаем в кастрюлю.

Ингредиенты 3-го этапа:

Сахар тростниковый

320 г

[600x400]

Сладость сиропа в ананасах разных производителей отличается друг от друга. Рекомендую сначала добавить 320 грамм сахара и увеличивать по вкусу.

Ингредиенты 4-го этапа:

Кокосовая стружка

25 г

[600x400]

Отмеряем кокосовую стружку

Ингредиенты 5-го этапа:

Лимонный сок

25 мл

[600x400]

Свежевыжатый сок 1-2 лимонов

[600x400]

Смешать все ингредиенты в кастрюле.

[600x400]

Часто помешивая довести до кипения. Уменьшив огонь варить 10 минут. После взбить блендером до однородной массы и варить до нужной густоты. Залить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике не больше месяца.

источник