• Авторизация
Дневник adamil Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 26-02-2018 20:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Пирог-суфле "Тыквенный цветок"!

3925073_2272139_31588640x480 (640x480, 216Kb)
 
Тыквенный пирог , больше похожий на суфле по текстуре. С помощью этого рецепта я добилась того, что мой муж и свекровь ели тыкву! Они ее  в жизни ни ели! 
 
Потребуется:
 
Тыква (Указан вес запеченной тыквы) — 400 г 
Маргарин — 150 г 
Сметана — 4 ст. л. 
Мука пшеничная / Мука — 200 г 
Белок яичный — 3 шт 
Сахар — 3 ст. л. 
Корица — 1 щепот. 
Клюква (Клюква сушеная,можно заменить на изюм) — 1 горст. 
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
 
Как приготовить пирог Тыквенный цветок:
 
Тыкву запечь и охладить, отделить от кожуры. На выходе нам нужно 400 грамм.
 
3925073_2272135_92686640x480 (640x480, 278Kb)
 
  Взбить белки с сахаром, добавить маргарин размягченный, сметану, муку, разрыхлитель, корицу, взбить все. Следом тыкву, опять взбить и в конце клюкву. (Клюкву запарить кипятком заранее минут на 10).
 
3925073_2272136_43878640x480 (640x480, 175Kb)
 
  Берем силиконовую форму в виде цветка и выкладываем в нее тесто.
 
3925073_2272137_45337640x480 (640x480, 175Kb)
 
  Выпекаем 35 минут при 200*С, получается вот такой аппетитный цветочек. Сверху корочка, внутри нежный как суфле.
 
3925073_2272138_97814640x480_1 (640x480, 271Kb)
 
  Украшаем по желанию, у меня была глазурь.
Всем приятного аппетита!
 
3925073_2272139_31588640x480_1_ (640x480, 216Kb)
 
автор: vredinka05051990
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | adamil - Дневник adamil | Лента друзей adamil / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»