|
Молочные кексы ,вкус детства
автор:Анжела Сиянина
[480x360]
3 стакана муки ( я еще добавила 2 ст.л.)
1 стакан сахара
0,5 стакана молока
1 яйцо
100 г слив.масла (маргарина)
0,5 ч.л. соды (или 2 ч.л. разрыхлителя)
ванилин
Муку перемешать с содой и просеять. Молоко ссахаром вскипятить,
охладить, добавить ванилин, яйцо, размягчённое масло.Всё перемешать,
затем добавить муку и замесить тесто. Готовое тесто раскатать в пласт
толщиной 5-6 мм и вырезать коржики. Выложить на смазанный противень (я
просто присыпаю мукой слегка) и выпекать 10-12 минут при температуре
180*С.
Приятного аппетита!
Источник
[300x61] |
|