[259x194]У многих из нас слово "десерт" ассоциируется с чем то вкусным, сладким - мороженным,суфле, взбитыми сливками, творожными пудингами и т.д.А ведь десерты могут быть и овощными..
Вы не поверите, но варенье можно сварить из ...репчатого лука.
Семь больших луковиц нарежьте полукольцами, обжарьте на растительном масле, добавьте 2,5 стакана сахара. Когда расплавленная масса закипит, убавьте огонь до минимума и варите около получаса до появления карамельного цвета. Затем влейте 2 столовых ложки уксуса и 2 столовых ложки белого вина.
Через 15 минут разлейте по стерильным банками закатайте.
У этого варенья красивый карамельный цвет и необыкновенный вкус.
Хотя надо сказать, что цвет во многом зависит от того какой лук вы взяли и сколько вы его подержали на огне.
Луковое варенье можно использовать в качествем соусов к блюдам из курятины или фаршированным овощам.
Если вас интересует лечение гайморита,заходите почитайте,выбирайте способ и клинику ,которые вам больше подходят.