Ингредиенты:
яйца - 4 шт
сахар - 1,5 стакана
ванилин - 1 пакетик
разрыхлитель - 1 пакетик
масло подсолнечное - 1 стакан
сметана - 1 баночка (315 г)
сода - 1 ч.л (с горкой)
мука - примерно 3-4 стакана

Смешиваем яйца с сахаром до однородной массы с помощью миксера. Затем добавляем ванилин, разрыхлитель, щепотку соли и подсолнечное масло, перемешиваем венчиком. После этого добавляем сметану, гасим соду и постепенно вливаем её в тесто. Затем вводим просеянную муку и замешиваем мягкое тесто, как показано на видео.

Даем тесту отдохнуть полчаса. Далее формируем колобки и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом.

Смазываем яйцом, посыпаем сахаром и отправляем в духовку при 150° на 25 минут.

Посмотрите, какие ароматные и мягкие получились печенья!

Дети будут в восторге, обязательно сохраняйте и пробуйте  Приятного чаепития, мои дорогие!