Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Мягкая и очень вкусная выпечка - сырные бублики, все смешал и в духовку.

Мягкая и очень вкусная выпечка - сырные бублики, все смешал и в духовку.



Ингредиенты:

Мука пшеничная — 200 г
Творог — 300 г
Сыр твердый — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Яйца — 2 шт.
Яичный желток — 1 шт.
Соль — щепотка
Кунжутные семена

Рецепт приготовления

В глубокую миску вбиваем яйца, солим и взбиваем венчиком.

На мелкой терке натираем сыр и добавляем в яичную массу.

Затем, добавляем творог и разрыхлитель.

Все хорошо перемешиваем, до однородной массы.

Далее, просеиваем муку в готовую массу и замешиваем тесто.

Готовое тесто делим на две части, и каждую часть еще на четыре кусочка.

Каждый кусочек раскатываем колбаской, соединяем края, формируя кольцо.

Колечки из теста перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Сверху колечки из теста смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутными семенами.

За это время, разогреваем духовку до 180° C.

Выпекаем сырные колечки 20-25 минут.

Готовые сырные бублики подаем к столу.

Приятного аппетита!
Источник