Для приготовления быстрого печенья на сметане подготовьте продукты по списку.

Смешайте соль, сахар, ванилин и яйцо. Чуть взбейте ручным венчиком.

Добавьте сметану и масло.

Перемешайте до однородности.

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.

Замесите мягкое и нежное тесто. Оно не будет липнуть к рукам.

Полученное тесто разделите на 18-20 частей. Из каждой части скатайте жгутик, соедините концы и переплетите. Полученную косичку сверните в своеобразный пучок.

Если не хотите плясать танцы с бубном, можете просто скатать каждую часть в шарик и так выпекать.

Заготовки выложите на противень, застеленный пергаментом.

При желании можете присыпать заготовки сахаром.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.

Приятного чаепития!