Автор рецепта Анастасияjurf , далее текст и фото автора !!!
Мелко режем ветчину, сыр потереть в тёрку и добавить немного майонеза. Всё перемешать. По желанию можно добавить мелко порезанную зелень.
Порезать лаваш на полосочки.
Кладём на начало полосочки нашу начинку и начинаем заворачивать треугольник.
Вот что должно получиться.
У меня получилось пять треугольничков, так как начинки было немного.
Дальше взбиваем яичко и обмакиваем каждый треугольник с двух сторон.
И начинаем жарить на растительном масле (или при желании на сливочном)
Получается вот такая вкуснятина!!! Приятного аппетита!