Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Я очень люблю быстрые в приготовлении рецепты, особенно актуально сейчас, когда полно работы не только по дому, но и по саду-огороду. Надеюсь для кого-то он тоже будет палочкой-выручалочкой. Угощайтесь.

[показать]

[показать]

• Курица (можно филе, окорочка, бедра и т. д. ) — 1 кг
• Капуста белокочанная — 1 вилок
• Помидор — 3 шт
• Масло растительное — 100 мл
• Соль — по вкусу
• Специи (я использовала "Адыгейскую приправу") — по вкусу
• Лист лавровый — 2 шт
• Перец душистый (несколько горошин)
• Зелень (укроп) — 1/2 пуч.
• Вода — 50 мл

[показать]

Капусту нашинковать соломкой.

[показать]

В кастрюлю выложить половину капусты, присолить, добавить специи.

[показать]

На слой капусты выложить куски курицы. Присолить, добавить специи

[показать]

На куски курицы выкладываем остальную капусту, присолить, добавить специи.

[показать]

 

На капусту выкладываем порезанные кружочками помидоры. Добавляем растительное масло и воду. Закрываем крышкой и на медленном огне готовим 1 час.

[показать]

За 10 мин. до окончания приготовления, добавляем лавровый лист, перец-горошек и порезанную зелень.

[показать]

Курица "В огороде"