Необходимые ингредиенты:
- Фарш - 500 гр. ( у меня свинина / говядина 50 / 50 )
- Лук репчатый - 2 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Крахмал - 1 ст.л
- Соль, перец по вкусу.

Для соуса:
- Сливочное масло - 20 гр.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Мука - 1 ст.л.
- Сливки - 150 мл.
- Универсальная приправа - 0.5.ч.л.
- Соль, перец по вкусу.