Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ЧЕРЕПАШКА"

САЛАТ "ЧЕРЕПАШКА"

[показать]

Состав: лук репчатый – 1 шт. яйцо – 3 шт. курица – 0,5 шт. яблоко – 2 шт. сыр – 150 гр. орех грецкий – 0,5 стакана майонез

Приготовление:
Яйца отварить. Белки натереть на крупной терке. Курицу отварить и нарезать соломкой. Репчатый лук измельчить. Яблоко и сыр натереть на крупной терке. Желтки натереть на мелкой терке. Грецкий орех измельчить, не превращая в крошку.


На блюдо выложить слоями, чтобы по форме салат напоминал черепаху:

1-ый слой – курица;

2-ой слой – майонез;

3-ий слой – лук;

4-ый слой – майонез;

5-ый слой – яблоко;

6-ой слой – майонез;

7-ой слой – сыр;

8-ой слой – майонез;


9-ый слой – желтки;

10-ый слой – майонез.

Сверху украсить грецким орехом.
с сайта cookingsecrets.ru