Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Сырники из творога с бананом

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Яна Красникова

[350x235]

Многие хозяйки знают, как приготовить творожные сырники. А готовили ли вы когда-нибудь сырники с бананом? Нет? Тогда воспользуйтесь этим рецептом, и у вас получатся замечательно вкусные и ароматные сырники.


банан — 2 шт.
яйцо – 1 шт.
мука – 120 г
сахар – 100 г
масло подсолнечное – 50 мл
разрыхлитель – 1 ч. л.
творог – 500 г

Как приготовить сырники с бананом:

1. Творог протираем через сито и перемешиваем с яйцом, сахаром, просеянной мукой и разрыхлителем.
2. Бананы очищаем, мелко нарезаем. Добавляем к творожной массе и тщательно перемешиваем.
3. Разделяем тесто на 10–12 равных частей, влажными руками скатываем их в шарики, обваливаем в муке и затем лопаткой придаем им форму лепешек.
4. Обжариваем на сковороде, в разогретом масле, по 4 минуты с каждой стороны. Подаем со сметаной.