Салат " Влюбленная парочка"
Салат слоеный, выкладывается в форме двух сердец (можно использовать салатные формочки в виде сердца):
1 стой - измельченные креветки;
2 слой - мякоть авокадо, нарезанная кубиками;
3 слой - майонез;
4 слой - натертое вареное яйцо;
5 слой - майонез;
6 слой - натертый твердый сыр.
Украсить салат маслинами или черной икрой, белком и красной икрой, как показано на фото.
Салат "Гранатовое сердце"
Вкусный салат для романтического ужина.
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности и нарезаем мелкими кубиками.
Лук нарезать полукольцами или кубками и обжарить на растительном масле. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке. Свеклу отварить до готовности, очистить и натереть на крупной терке. Гранат разобрать на зерна. Теперь выкладываем салат соями в виде сердца (или используя форму в виде сердца), посыпая по вкусу солью и черным перцем:
1 слой – куриное филе
2 слой – обжаренный лук, смазываем или поливаем майонезом
3 слой – яйца, немного солим
4 слой – сыр
5 слой – грецкие орехи, поливаем майонезом
6 слой – свекла, майонез
7 слой – зерна граната
Салат "Сердце"
Ингредиенты
Вкусный салат ко Дню Валентина.
Выложить продукты в виде сердца:
1 слой – отварная куриная грудка с майонезом;
2 слой – зеленое яблоко без кожуры, порезанное кубиками и заправленное майонезом
3 слой – твердый сыр на мелкой терке, смазанный майонезом;
4 слой – красная икра.
По желанию украсить зеленью.
Салат "Оранжевое сердце"
Ингредиенты
Этот вкусный салат подарит массу приятных эмоций.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. С консервированного лосося слить жидкость и размять вилкой, копченого лосося нарезать мелкими кубиками.
Морковь натереть на крупной терке, обжарить до золотистого цвета, посолить и поперчить. Огурцы нарезать мелкими кубиками. С моркови и лука слить растительное масло.
Теперь выкладываем салат слоями в виде сердца (форму для выпечки в виде сердца):
1 слой – лосось
2 слой – лук, смазать майонезом
3 слой – маринованные огурцы, смазать майонезом
4 слой – яйца, полить майонезом
5 слой – морковь
Салату желательно дать постоять 1 – 2 часа, затем снять форму.
