Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Два фирменных соуса "Для всего"

[показать]

Описание: Очень люблю эти соусы! Один на основе сметаны с васаби, другой на основе сливочного масла и лимонного сока. Они просты, вкусны и действительно подходят почти для всего: картофеля, спагетти, пельменей и т. д..

.

Ингредиенты

Острый сметанный соус

• Сметана — 150 г
• Зелень — 3 веточ.
• Васаби — 1 ч. л.
• Соевый соус — 1 ч. л.
• Соль
• Перец душистый

Соус лимонно-масленый

• Масло сливочное — 100 г
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Соль
• Перец черный
• Сок лимонный — 0,5 ст. л.
• Зелень — 2 веточ.

Приготовление

[показать]

Острый сметанный соус: Смешать сметану с васаби и

 

[показать]

хорошенько перемешать.

 

[показать]

Добавить соевый соус,

 

[показать]

рубленную зелень, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.

 

[показать]

Готов! Подать к блюду.

 

[показать]

Сделать лимонно-масляный соус: Взять масло и

 

[показать]

растопить его. Поперчить.

 

[показать]

Добавить лимонный сок и

 

[показать]

соевый соус. Попробовать на соль, если нужно, еще посолить.

 

[показать]

Добавить зелень и перемешать. Полить данным соусом блюдо!

[показать]

[показать]

[показать]