http://gallery.ru/watch?ph=R20-e7k6B

[700x525]

На дно банки положить зонтики укропа,несколько лавровых листьев,уложить слой помидоров,положить два-три стручка горького перца, чеснок,несколько веточек сельдерея,затем помидоры и сверху зелень(я кладу сельдерей ) Залить кипятком и оставить на 10 минут,затем воду слить ,в каждую 2-х литровую банку влить 1 ст ложку уксусной кислоты ,несколько горошин черного перца,залить кипящим рассолом,закрутить крышки (стерилизовать не надо).

Рассол -на 1,5 литра воды 2 ст.ложки соли