ВОЗДУШНЫЙ КОКТЕЙЛЬ *КЕФИР - ЗЕФИР*:
02-10-2026 07:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВОЗДУШНЫЙ КОКТЕЙЛЬ *КЕФИР - ЗЕФИР*
Нежный, воздушный и удивительно простой коктейль, в котором сливочная мягкость кефира, сладость зефира и яркая кислинка ягод сливаются в один уютный вкус. Это не просто напиток — это десерт в стакане, который готовится за 5 минут и одинаково радует и детей, и взрослых. Идеально для полдника или лёгкого завершения дня!
Кефир (2,5–3,2% жирности) — 350 мл;
зефир (лучше ванильный, без глазури) — 1 шт. (около 50 г);
ягоды (свежие или замороженные: клубника, малина, смородина, черника) — 100 г;
лёд (по желанию, для освежающего эффекта) — 2–3 кубика;
сахар или мёд — только если любите очень сладко (1 ч. л. максимум).
Приготовление:
Охладите кефир заранее — так коктейль будет вкуснее.
Зефир нарежьте на небольшие кусочки — так блендер быстрее и равномернее его смешает.
Если используете замороженные ягоды, дайте им слегка подтаять 5–7 минут, чтобы не перегружать блендер.
В чашу блендера положите зефир, ягоды и лёд (если хотите холодный вариант), влейте кефир.
Взбивайте 30–45 секунд до однородной, гладкой текстуры без крупных кусочков.
Попробуйте: если сладости мало, добавьте немного мёда или сахара и ещё раз пробейте 5–10 секунд.
Перелейте коктейль в красивый стакан.
Для подачи можно украсить парой целых ягод и листиком мяты.
Совет: если хочется более густой текстуры, как у смузи, добавьте 1 ст. л. творога — коктейль станет плотнее, но останется нежным.
Наслаждайтесь!
По материалам сайта: hitaly.ru (на основе источников, возможны неточности).
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ВОЗДУШНЫЙ КОКТЕЙЛЬ *КЕФИР - ЗЕФИР*: | Любаша_Бодя - Сундук ПОЛЕЗНОСТЕЙ |
Лента друзей Любаша_Бодя
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»