• Авторизация


Вкуснее Хачапури: Просто возьмите лаваш 22-10-2025 17:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Лаваш с творогом и сыром

Если у вас есть дома лаваш, творог и кусочек сыра вы можете приготовить обалденное блюдо, которое в разы вкуснее хачапури. Лаваш с сыром и творогом в духовке получается очень сочным, с мягкой тягучей начинкой и хрустящей корочкой.

 

Творог 5% - 200 г
Лаваш тандырный - 150 г
Сливки 33% - 150 г
Сливочное масло - 50 г
Яйца - 2 шт
Заатар - несколько щепоток
Твердый сыр (нейтральный, без ярко выраженного вкуса) - 100 г


 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску отправляем творог, наливаем сливки и разбиваем 2 яйца.
Добавляем тертый сыр и пару щепоток заатара (можно заменить на хмели-сунели или сушеную мяту) и силиконовой лопаткой все хорошенько разминаем.
Тандырный лаваш нарезаем на маленькие кусочки и отправляем в миску с творогом.
В сотейнике нагреваем 50 граммов сливочного масла и, как только масло растаяло - выливаем в миску с лавашом и все хорошенько перемешиваем.
Полученную массу выкладываем в застеленную пергаментом форму и выпекаем при 180° примерно 25-30 минут.
Получившийся пирог режем на кусочки и пока еще тёплый - подаем на стол.
 
 
ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!
Picture background
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкуснее Хачапури: Просто возьмите лаваш | Любаша_Бодя - Сундук ПОЛЕЗНОСТЕЙ | Лента друзей Любаша_Бодя / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»