Творожная пасха за 10 минут:
11-04-2025 13:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Творожная пасха — вкуснейшее лакомство, которое можно приготовить вместо традиционного пасхального кулича!
Творог 9% - 500 г
Сметана 20-25% - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 80-100 г
Сухофрукты/орехи - по 80-90 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соедините сметану с сахаром и хорошенько перемешайте.
Затем добавьте творог, мягкое сливочное масло, пробейте блендером все указанные ингредиенты. Должно получиться однородное пюре.
Измельчите сухофрукты/орехи, добавьте в творожную массу.
Измельчите сухофрукты/орехи, добавьте в творожную массу.
Переверните формочку для пасхи вверх дном, застелите марлей и выложите массу с сухофруктами.
Оставьте пасху для прессования на несколько часов в холодильнике.
Освободите ее от формы, переложите на блюдо, украсьте по желанию.
И наслаждайтесь!
Освободите ее от формы, переложите на блюдо, украсьте по желанию.
И наслаждайтесь!
Р.S: Обычно вместо клюквы кладу изюм, решила поэкспериментировать, тоже вкусно! Миндаль измельчайте так, чтобы кусочки крупные попадались, можно ножом. Сухофрукты обязательно промойте, обдайте кипятком, просушите бумажными полотенцами и измельчите ножом при необходимости. По сахару: у меня было 90. Можно меньше или больше, ориентируйтесь на свой вкус и вкус творог. Обязательно устанавливайте так, чтобы сыворотка стекала свободно и пасха в ней не стояла. У меня это кондитерская решетка, а под ней тарелка.
СВЕТЛОГО ПРАЗДНИКА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожная пасха за 10 минут: | Любаша_Бодя - Сундук ПОЛЕЗНОСТЕЙ |
Лента друзей Любаша_Бодя
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»