• Авторизация


Мини курники: 12-05-2023 08:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Picture background

Готовим курники. Тесто очень нeжное!

 
Для теста:
- Мука 500гр.
- Кефир 250мл.
- Соль 1 ч/л
- Сода 1 ч/л
- Сливочное масло 50гр.
- Яйцо 1шт.
 
Для начинки:
- Куриная грудка 300гр.
- Лук 2шт.
- Картофель 2шт.
- Чёрный перец 1 ч/л
- Паприка 1 ч/л
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В муке делаем небольшое углубление и туда добавляем кефир, соль, соду, перемешиваем.
Далее добавляем яйца, сливочное масло и вымешиваем тесто.
 
Для начинки куриную грудку и картофель нарезаем кубиками, смешиваем, добавляем измельченный лук, специи, растительное масло и все перемешиваем.
 
Из теста делаем колбаску, нарезаем тесто порционно, формируем колобки и раскатываем каждый шарик.
 
В середину кладем начинку и лепим курник.
 
После смазываем яйцом и отправляем в духовку на 35 минут при 180 градусах.
 
 
ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!
Picture background
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мини курники: | Любаша_Бодя - Сундук ПОЛЕЗНОСТЕЙ | Лента друзей Любаша_Бодя / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»