БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ №3 от "Оliv'едки":
19-02-2023 06:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Предлагаю вашему вниманию бюджетное меню из 7 простых, но вкусных рецептов: вариант завтрака, суп, ужин, перекус (вместо колбасы) пирожки к чаю, бездрожжевой хлеб.
ПИРОЖКИ К ЧАЮ
Тесто:
Вода: 100мл
Молоко: 150мл
Сливочное масло: 40г (можно заменить на раст.масло)
Растительное масло: 30мл
Сахар: 50г
Соль: 1/3 ч.л
Мука: 420г
Ванилин: щепотка
Дрожжи: 6г
Начинка:
Морковь: 400г
Курага: 150г
Сахар: 50г
Корица: 1/2 ч.л
ВКУСНЯТИНА ВМЕСТО КОЛБАСЫ
Куриное филе: 500г
Шампиньоны: 200г
Яйца: 1шт
Сливки: 60мл
Хлеб (батон) белый: 50г
Лук репчатый: 1шт
Соль, пере по вкусу
СЕРДЕЧКИ В СОУСЕ
Куриные сердечки: 450г
Репчатый лук: 1шт
Сливочное масло: 40г (для экономии можно убрать)
Мука: 1-2 ст.л
Сметана: 200г
Вода: так, чтобы покрыла сердечки
Соль, черный молотый перец по вкусу
ПЮРЕ
Картофель: 800г (очищенный)
Соль: 1ч.л
Молоко: 200-300мл
Сливочное масло: 40-50г
СУП
Мясо любое, у меня свинина: 300г
Картофель: 200г
Морковь: 1шт
Лук репчатый: 1шт
Перловка: 60г
Соленые (маринованные) огурцы: 3шт
Томатная паста: 1ст.л без горки
Рассол: 70мл +/-
Соль: 1ч.л
Лавровый лист: 1шт
Перец черный горошком: 4-5шт
Душистый перец: 1-2шт
Вода: 2,5-3л
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ
Мука ржаная: 120г
Мука пшеничная: 200г +/-
Кефир: 250м (у меня 2.5%)
Сода: 1ч.л без горки
Соль: 5г
Сахар: 10г
Раст.масло: 30мл
ЯБЛОЧНЫЕ ДРАНИКИ
Яблоки: 500-600г
Яйца: 1шт
Мука: 50г+/-
Сахар: 30г
Корица: 1/2 ч.л
Соль: 1/3 ч.л
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ №3 от "Оliv'едки": | Любаша_Бодя - Сундук ПОЛЕЗНОСТЕЙ |
Лента друзей Любаша_Бодя
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»