
Десерт из слоеного теста при помощи форм для маффинов.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Слоёное тесто нужно разморозить и вырезать из него заготовки для ракушек. Для этого следует взять формочку для кексов или маффинов и, не раскатывая тесто, сформировать лепёшки с волнистыми краями.
Можно нанести на заготовки рисунок, имитирующий бороздки ракушек и прижать обрезанный край вилкой так, чтобы тесто в процессе выпечки не смогло подняться.
Смазать молоком и поставить в разогретую духовку до 180°С на 15 минут.
