Торт «Зебра»: необычный, сладкий и весьма бюджетный
15-12-2022 05:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Домашний рецепт за 30 минут вместе с выпечкой.
Сгущенное молоко — 380 г;
какао — 4 ст. л.;
яйца куриные — 2 шт.;
сахар — 2 ст. л.;
мука — 160 г;
сливочное масло — 2 ст. л.;
разрыхлитель — 10 г;
сметана 33% — 345 г;
сахарная пудра — 80 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединяем яйца со сгущенным молоком и перемешиваем до однородного крема. В муку интегрируем разрыхлитель, добавляем сыпучие продукты в смесь из сгущенного крема.
Соединяем яйца со сгущенным молоком и перемешиваем до однородного крема. В муку интегрируем разрыхлитель, добавляем сыпучие продукты в смесь из сгущенного крема.
Разделяем тесто на две равные части, в одну из которых высыпаем 2 ложки какао и замешиваем шоколадную основу.
Застилаем два противня бумагой для выпечки, на один выливаем молочное тесто, на второй — шоколадное. Равномерно распределяем тесто по поверхности.
Выпекаем коржи в духовке при 180 градусах около 10 минут. Разделяем коржи на несколько бисквитов. Обрезаем края по бокам, чтобы торт был аккуратным.
Смешиваем 315 грамм сметаны с сахарной пудрой. Собираем торт из коржей, чередуя шоколадный и молочный. При этом каждый корж смазываем полученным сметанным кремом.
Растапливаем сливочное масло, добавляем в него 30 грамм сметаны, какао и сахарного песка. Данной глазурью поливаем верхушку торта. Из обрезков коржей можно сделать крошку и закрепить по бокам изделия.
Спустя час пропитывания в холодильнике, вы получаете вкусный десерт.
Источник: souspark.ru
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт «Зебра»: необычный, сладкий и весьма бюджетный | Любаша_Бодя - Сундук ПОЛЕЗНОСТЕЙ |
Лента друзей Любаша_Бодя
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»