Скоро Новый Год и самым новогодним фруктом является мандарин, из которого можно сделать много чего вкусного. Предлагаю рецепты красивого лакомства без выпечки и дорогих продуктов.
---1---
Десерт "Мандарины под снегом"
Желатин - 30 гр;
вода - 200 мл.л;
сметана 18% - 800 гр;
сахар - 200 гр;
мандарины - 10 шт.
на 1,5 литровую бутылку.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Заливаем желатин кипяченой водой комнатной температуры и оставляем для набухания. Следует смешать сметану с сахаром. Набухший желатин нужно растворить на водяной бане или в микроволновке.
Тонкой струйкой вливаем желатин в сметану с сахаром и хорошо перемешайте. Срезайте верхнюю часть пластиковой бутылки в сужающемся месте.
Далее следует очистить мандарины и надеть на деревянную шпажку и поместить в бутылку. На один десерт нужно 5 мандаринов.
Заполняем сметанной массой всю бутылку и оставляем в холодильнике на 3-4 часа до полного застывания.
Источник: recepty.znaj.ua
---2---
Шоколадно-мандариновый молочный десерт
550 мл молока
35 грамм сахара
7 грамм порошка агар-агара
5 мандаринов
размер кастрюли 18×7×6 см
Шоколадное покрытие:
550 мл молока
90 грамм сахара
7 грамм порошка агар-агара
15 грамм какао-порошка
140 грамм темного шоколада
размер кастрюли 20х9х7 см
НАСЛАЖДАЕМСЯ ВКУСНЯШКОЙ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ