4 классных блюда из остатков вчерашнего гарнира:
27-05-2022 07:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Что мы обычно готовим на гарнир? Конечно, рис, макароны и картофель - эти простые блюда появляются на нашем столе почти каждый день, и довольно часто после ужина нам приходится убирать в холодильник остатки гарнира. Конечно, ничего плохого в этом нет - остатки можно просто разогреть и доесть на следующий день. Но можно поступить иначе и приготовить из остатков вчерашнего гарнира новое вкусное угощение. Сегодня мы собрали вместе 4 идеи, как креативно и вкусно использовать остатки гарнира для нового блюда.
---1---
Кексы из макарон (6 штук)
250 г бекона
60 г пармезана
5 яиц
400 г сметаны
100 г зеленого лука
250 г вареных спагетти
масло
соль
перец
Кроме того:
форма для выпечки кексов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем сметану, пармезан, кусочки бекона, яйца и кусочки зеленого лука в однородную массу.
Смазываем маслом форму для выпечки кексов и аккуратно раскладываем по формочкам вареные спагетти.
Аккуратно заливаем спагетти сметанным соусом, слегка приправляем солью и перцем, а затем ставим форму в духовку - 30 минут при 180 °C в режиме обдува.
---2---
Картофельные оладьи
700 г вареного картофеля
200 мл молока
75 г сливочного масла
100 г тертого сыра
2 столовые ложки зеленого лука
1 яйцо
3 столовые ложки муки
соль
перец
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нагреваем вареный картофель в микроволновке, добавляем молоко и сливочное масло, а затем разминаем картофель в пюре.
Добавляем в пюре муку, сыр, яйцо, соль и перец. Хорошенько все перемешиваем.
Смазываем руки маслом и руками формируем из картофельной массы небольшие оладьи. Обжариваем с обеих сторон на сковороде до золотистого цвета. Готовые оладьи подаем на стол со сметаной и зеленым луком.
---3---
Рисовые шарики
400 г вареного риса
1 большое яйцо
75 г тертого сыра
50 г измельченной петрушки
150 г панировочных сухарей
200 г мини моцареллы
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем остатки вареного риса с яйцом, добавляем 50 г панировочных сухарей, измельченную петрушку и сыр. Из полученной массы формируем небольшие шарики, а в центр каждого кладем по мини моцарелле.
Панируем шарики в оставшихся сухарях и обжариваем в растительном масле, нагретом примерно до 175 °C.
---4---
Вкусные и легкие маффины из цветной капусты
Вкусные и легкие маффины из цветной капусты
На 6 порций:
600 г цветной капусты
мускатный орех
1 зубчик чеснока
соль и перец
8 яиц
150 г тертого сыра чеддер
4 ломтика бекона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Трем цветную капусту на крупной терке, добавляем мускатный орех, мелко нарезанный чеснок, соль и перец. Затем добавим 2 яйца, сыр и все хорошенько перемешаем.
Выкладываем массу в форму для кексов, утрамбовываем, чтобы сверху осталось место. Выпекаем 12 минут при 165 °C.
Поджарим и мелко нарежем бекон.
Когда основа маффинов готова, выкладываем в каждую форму немного бекона и сырое яйцо. Снова ставим в духовку - 6 минут при 140 °C.
Маффины получаются очень вкусные.
Источник: g8ozd.ru
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник 4 классных блюда из остатков вчерашнего гарнира: | Любаша_Бодя - Сундук ПОЛЕЗНОСТЕЙ |
Лента друзей Любаша_Бодя
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»