Домашний крем-сыр Филадельфия:
11-10-2021 11:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Рецепт проще простого, а результат - шикарный.
Сметана 20% - 500 гр
Йогурт 10% - 400 гр (можно брать и жирностью меньше, выход сыра будет меньше)
Соль - 1/3 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать метану с йогуртом, добавить соль.
2. Сито или дуршлаг выстелить 4 слоями марли, переложить смесь сметны и йогурта на марлю. Марлю закрыть сверху и положить небольшой груз - около 400-500 гр.
3. Оставить на 24 часа в холодильнике.
P.S: Чтобы не было кислинки в продукте, в самом начале, когда смешиваете ингредиенты, нужно добавить не полную 1/2 ч.л соды.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Домашний крем-сыр Филадельфия: | Любаша_Бодя - Сундук ПОЛЕЗНОСТЕЙ |
Лента друзей Любаша_Бодя
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»