Рецепт очень простой, но блюдо получается очень вкусным.

Куриные голени – 800 г

Сливки 15 % - 300 мл

Вода – 50 мл

Чеснок - 2 зубка

Сливочное масло - 50 г

Укроп - по вкусу

Хмели сунели - 1 ч.л.

Соль - 1 ч. лож. (по вкусу)

Перец - по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На разогретую сковороду кладем сливочное масло, раскладываем куриные голени и обжариваем до золотистой корочки в течение 2-3 минут.

 

Затем их выкладываем в глубокую жаропрочную форму.

 

Готовим соус. Сливки выливаем в миску, продавливая чеснок, сюда же измельчаем зелень укропа, всыпаем соль, хмели-сунели, перец по вкусу, и добавим воды. Хорошо перемешиваем и заливаем голени.

 

Готовим блюдо в разогретой духовке до 190 градусов 50-60 минут. 

 

 

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ