• Авторизация
Дневник Любаша_Бодя Лента друзей - Дневник - Полная версия


КУЛИЧ: самый простой и понятный рецепт В СТАКАНАХ 05-09-2021 05:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


КУЛИЧ - самый простой и понятный рецепт В СТАКАНАХ! Рецепт от шеф-повара Ильи Лазерсона - YouTube

Покажу, как приготовить стаканный кулич от Ильи Лазерсона. Готовится быстро и просто, а получается пышный и обалденно вкусный.
Отличный рецепт для тех, кто хочет сэкономить время на готовку. А заодно и не набрать лишних килограммов, так или иначе грозящих всем за праздничным пасхальным столом. Здесь не так много сахара, масла и яиц. Но, даже несмотря на это, тесто получается пышным и очень нежным. А главное, не столь жирным, как в классических вариантах, где основных ингредиентов уж очень много. Все просто: легкое тесто, замешанное из сухих и растопленных продуктов, немного сухофруктов — и в духовку. Весь процесс занимает несколько часов. Но ваших непосредственных манипуляций нужно всего минут 40. 

 

Тесто:
- Мука 3 стак.
- Сахар 1/2 стак.
- Белок от 1 куриного яйца
- Молоко 1 стак.
- Сухофрукты (курага, изюм) 1/2 стак.
- Растопленное сливочное масло 1/4 стак.
- Желтки 3 шт.
- Соль
- Дрожжи 20 г.
 
Глазурь для кулича:
- Белок от 1 куриного яйца
- Сок из 1/2 лимона
- Сахарная пудра 3/4 стак.
Посыпать сверху глазури сладкой присыпкой.


 

 

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУЛИЧ: самый простой и понятный рецепт В СТАКАНАХ | Любаша_Бодя - Сундук ПОЛЕЗНОСТЕЙ | Лента друзей Любаша_Бодя / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»