Потрясающий быстрый десерт! Никто не догадается как он приготовлен! Вкус как у полноценного торта, а готовится на раз-два! Шикарный десерт из домашнего медового печенья и нежного сметанного крема! Медовик, но гораздо быстрее и проще!
На ~12 кусочков (~600г):
- 2 яйца
- 70г сахара
- 70г меда
- 60 мл растительного масла
~340г муки
~300г сметаны ( можно больше)
~3ч.л.сахарной пудры
- 1 ч.л.соды
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Р.S: Может проще было 2 коржа испечь и сделать всё то же самое?
Готовьте, как Вам удобнее...
Я даю идею, что можно приготовить и так. Это не инструкция к обязательному исполнению. Вдруг кому-то пригодится. Бывает осталось печенье после выпечки, никто не хочет есть, добавили крем и уже через пару часов совсем другое дело. Или пересушили в духовке печенье, тоже крем такой простой спасёт. И не обязательно это печенье, подойдёт любое.