
Получается примерно 25 средних пончиков.
Тесто:
Сливочное масло - 100 г
Щепотка соли
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 170 мл
Мука - 190 г
Яйцо - 5 шт (у меня крупные)
Крем:
Сливки 33% - 200 мл (можно заменить сливочным маслом)
Сахарная пудра - 50 г
Творог пастообразный ("Президент" 0%, можно использовать творожный сыр или маскарпоне) - 200 г
Тесто можно отсадить в целлофановый пакет, крем - тоже. Выпекать 25-30 минут при температуре 180°С.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ