[показать]

Не знаете что приготовить на обед или ужин? Свиные ребрышки легко готовить и очень вкусно кушать!

- Ребра - 2 кг.

- соль - 1.5 ч.л. (по вкусу)

- паприка копченая - по вкусу

 

Маринад:

- Чеснок - 5 зубков

- аджика - 2 ч.л. 

- соевый соус - 100мл.

- сок апельсина - 1 шт.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Срезать лишний жир из свиных ребер.

 

2.Натереть с двух сторон солью и копченой паприкой, выложить в форму для запекания.

 

3.Приготовить маринад: смешать чеснок, аджику, соевый соус и сок апельсина.

 

4.Полученным маринадом смазать ребра, оставить мариноваться на час.

 

5.Накрыть фольгой, отправить в духовку разогретую до 180 ° C на один час.

 

6.Через час перевернуть ребра на другую сторону (чтобы они равномерно пропитались маринадом), отправить в духовку еще на 30 минут.

 

7.Снова перевернуть ребра и отправить в духовку еще на 15 минут (чтобы мясо подрумянилось).

 

8.Перед подачей порезать ребрышки порционно.

 

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ