• Авторизация


НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ "Песочная Полоска": Кулинарим с Таней 20-10-2020 17:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Просто вкус детства! Нежное песочное пирожное с джемом! Готовится элементарно просто и быстро.

 

180 г сливочного масла
130 г сахара
1 среднее яйцо
+/- 310 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ваниль
 
200-400 г джем/повидло


 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разбиваем яйцо и отделяем белок от желтка. Желток перекладываем в чашку, туда же вбиваем еще 1 яйцо. Все взбиваем венчиком.
 
Размягченное сливочное масло взбиваем в блендере, добавляем соль, сахар, ванилин и взбитые яйца. Все еще раз взбиваем.
 
Соду гасим уксусом, добавляем в смесь и перемешиваем. Затем по чуть-чуть добавляем муку. Вымешиваем тесто, перекладываем его в чашку и кладем в холодильник на 30 минут.
 
На стол выкладываем кусочек пергаментной бумаги и сверху кладем тесто. Раскатываем его скалкой и аккуратно перекладываем на противень. Духовку разогреваем на 200 градусов и выпекаем 12 минут.
 
Готовый корж разрезаем на 2 части. Одну промазываем яблочным повидлом. Сверху накрываем вторым пластом и снова промазываем повидлом.
 
Края бисквита обрезаем и перетираем в крошку. Получившейся крошкой присыпаем верх печенья.
 
Оставляем пропитываться на 3-5 часов. Затем нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Источник: ideireceptov.ru
 
 
 
ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ "Песочная Полоска": Кулинарим с Таней | Любаша_Бодя - Сундук ПОЛЕЗНОСТЕЙ | Лента друзей Любаша_Бодя / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»