Такие рулетики я приготовила к праздничному ужину.
[700x525]
Понадобится
- куриное филе
- сыр
- сладкий перец
- зелень укропа
[700x525]
Филе отбить, посолить
[700x525]
Смазать сметаной, посыпать укропом, положить сыр, перец брусочками
[700x525]
Свернуть в рулетик
[700x525]
Запанировать в сухарях или муке, потом в яйце - панировка будет мягкой и сочной (если наоборот, то панировка будет хрустящей)
[700x525]
Обжарить в масле до золотистой корочки. Потом доготовить на медленной огне под крышкой или поставить в духовку 180 градусов на 15 минут.
[700x525]
Рулетики готовы!
[700x525]
Приятного аппетита!!!
[700x525]