КЕКС "Запах Нового года и Мандарин"
22-01-2012 03:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]
Сегодня первый день зимы и так быстрее хочется встретить НОВЫЙ ГОД, и мандарины сами по себе уже говорят нам о том, что вот вот праздник наступит. А праздник дома - это конечно же посиделки за чашечкой чая с родными людьми.
Ингредиенты:
200г - муки
85г - сгущенного молока
110г - сахара
130г - маргарина (слив. масла)
1/2 пакетика ванильного сахара
2шт - яйцо (крупное)
1/2 пакетика разрыхлителя теста
1 ст.л. коньяка
50-60г винограда
2шт. мандарины
40-50г шоколадных капель
а так же:
немного сахарной пудры (для посыпки верха)
1 ч.л. нутеллы
[показать]
Приготовление:
Мягкий маргарин (слив. масло) комнатной температуры взбить с сахаром в пышную массу.
[показать]
Добавить сгущенку, не переставая взбивать
По одному вводим яйца, продолжая тщательно взбивать.
Муку просеять с разрыхлителем и ванильным сахаром, смешать с масляной массой, добавить коньяк и хорошо перемешать.
Готовое тесто должно получиться эластичным, мягким и пышным.
[показать]
Добавляем виноград, кусочки мандаринов и шоколадные капли.
[показать]
Аккуратно перемешиваем лопаточкой.
Выкладываем тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (у меня форма силиконовая).
[показать]
Выпекаем в предварительно разогретой духовке 1ч - 1ч 10мин. при 170 градусах.
Готовый кекс немного остудить в форме и аккуратно вынуть.
Посыпать сахарной пудрой и украсить нутеллой (по желанию).
[показать]
[500x272]
Источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Сегодня первый день зимы и так быстрее хочется встретить НОВЫЙ ГОД, и мандарины сами по себе уже говорят нам о том, что вот вот праздник наступит. А праздник дома - это конечно же посиделки за чашечкой чая с родными людьми.
Ингредиенты:
200г - муки
85г - сгущенного молока
110г - сахара
130г - маргарина (слив. масла)
1/2 пакетика ванильного сахара
2шт - яйцо (крупное)
1/2 пакетика разрыхлителя теста
1 ст.л. коньяка
50-60г винограда
2шт. мандарины
40-50г шоколадных капель
а так же:
немного сахарной пудры (для посыпки верха)
1 ч.л. нутеллы
[показать]Приготовление:
Мягкий маргарин (слив. масло) комнатной температуры взбить с сахаром в пышную массу.
[показать]Добавить сгущенку, не переставая взбивать
По одному вводим яйца, продолжая тщательно взбивать.
Муку просеять с разрыхлителем и ванильным сахаром, смешать с масляной массой, добавить коньяк и хорошо перемешать.
Готовое тесто должно получиться эластичным, мягким и пышным.
[показать]Добавляем виноград, кусочки мандаринов и шоколадные капли.
[показать]Аккуратно перемешиваем лопаточкой.
Выкладываем тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (у меня форма силиконовая).
[показать]Выпекаем в предварительно разогретой духовке 1ч - 1ч 10мин. при 170 градусах.
Готовый кекс немного остудить в форме и аккуратно вынуть.
Посыпать сахарной пудрой и украсить нутеллой (по желанию).
[показать] [500x272]Источник
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КЕКС "Запах Нового года и Мандарин" | elenka578 - Дневник elenka578 |
Лента друзей elenka578
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»