• Авторизация


Аппетитные вяленые томаты 01-10-2025 14:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Аппетитные вяленные томаты

Ингредиенты:
1-2 кг томатов (сорт «сливка» и «черри») 
соль, специи, чеснок по вкусу 
3-4 ст.л. оливкового масла ⠀ 
Как готовить: 
Помидоры разрезать на половинки. Выложить на противень срезом вверх. Посыпать сухим чесноком,
солью, смесью трав и сбрызнуть оливковым маслом. Отправить противень с помидорами в духовку на
1 ч при температуре 100°С, на режиме конвекции. Затем уменьшить температуру до 80°С и готовить
ещё 4-5 ч. В стеклянные банки или контейнеры уложить вяленые помидоры, между положить 2-3 зубчика
чеснока, добавить ещё специй, положить веточки тимьяна или розмарина, залить нерафинированным
оливковым маслом. Убрать баночки на несколько часов или сутки в холодильник. 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Аппетитные вяленые томаты | UstEK - Дневник UstEK | Лента друзей UstEK / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»