Ингредиенты

Печенье с какао – 300 г
Творог – 250 г
Сметана – 250 г
Сахар – 100 г
Желатин – 1 ст.л.
Вода – 75 мл.
Шоколад – 150 г

Способ приготовления
Растворите 75 грамм желатина в теплой воде.
Взбейте в блендере 250 грамм творога, 250 грамм сметаны и 10 грамм сахара.
Влейте в крем желатин и перемешайте.
В прямоугольную форму выложите на дно печенье и залейте кремом.
Сверху выложите еще один слой печенья и снова залейте кремом. Сделайте 3-4 слоя печенья и крема.
Накройте форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь.