Петушок на палочке, как в детстве 
        12-08-2018 18:36
        к комментариям - к полной версии 
	- понравилось!
	
	
        
Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»: 
- вода – 6-9 ст.л; 
- сахар – 9 ст.л.; 
- лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса; 
- масло растительное для смазки формы; 
- палочки или шпажки. 
Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Ставим на маленький огонь. Варить, медленно помешивая. Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем. Готовность карамельной массы можно проверить если капнуть каплю в холодную воду. Капля затвердела – смесь готова. 
Достаём форму, смазываем растительным маслом и заливаем в неё готовый горячий сироп. Через несколько секунд вставляем палочки в форму и ставим охлаждаться в прохладное место. Где-то, через час — петушки готовы. Если нет формы, можно использовать формы от шоколадных конфет. 
Ну вот и все – минимум затрат, и максимум удовольствия для вашего ребенка! 
Приятного аппетита!
	
	
		вверх^
		к полной версии
		понравилось!
                в evernote