• Авторизация


Картофель в мундире 27-06-2012 12:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения -Мирина- Оригинальное сообщение

Картофель в мундире, или реквием по микроволновке.

[279x209]
У меня горе. Гакнулась любимая печка. Точнее, она работает, если ее удастся включить. Не хотят фунциклировать кнопочки стоп-старт. Стерлись, родимые,за 15 лет доблестного труда. В память о моей любимице посвящаю рецепт картофеля в мундире, который с терпением списала с ее дисплея перед увозом пенсионерки на дачу.
Картофель среднего размера помыть, наколоть вилкой 3 раза каждую и разложить по краю поворотного столика по кругу. Далее пишу в столбик. Первая цифра - количество картофелин. Вторая - время в минутах и секундах до переворачивания Третья - время после переворачивания. После окончания программы подержать в печке еще минуту - две, чтобы дошла. Если чистить сразу, держать на вилке, чтобы не обжечься. Итак:
1шт. - 3.09 - 1.34
2шт. - 4.40 - 2.20
3шт. - 6.10 - 3.05
4шт. - 7.40 - 3.50
5шт. - 9.10 - 4.35
6шт. - 10.40 - 5.20
7шт. - 12.10 - 6.04
8шт. - 13.40 - 6.50
9шт. - 15.10 - 7.35
10шт. - 16.40 - 8.20
Мощность моей красавицы 800 ватт. Готовить на полной мощности. Если мощность больше, время сократить. Вкус, как у печеной картошки. Годится для салатов и как экспресс перекус, когда в холодильнике мышь повесилась. Разрезаем картошечку, кладем туда кусочек сливочного масла, присаливаем и вкушаем с огурчиком или селедочкой. Для салата лучше остудить в воде, т.к. получается рассыпчатая, пока горячая. Конечно 10 штук проще сварить, но 2-3-4 вполне. Очень вкусно обжарить на сливочном масле. Она суше, чем вареная и дает желтенькую корочку.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофель в мундире | Настоящая_хозяйка - Дневник Настоящая_хозяйка | Лента друзей Настоящая_хозяйка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»