[показать]

Рис  - 1 стакан
креветки - 250 гр
соевый соус - 1 шт.
листья салата - 1 пучок
морские водоросли - 1 упаковка
  творожный сыр - 1 упаковка
имбирь - 1 банка
васаби - 1 тюбик
коврик,палочки - 1 шт.
лимон
соль  
Тщательно 2-3 раза промыть рис в холодной воде ,пока вода не станет прозрачной
Варим рис ( на 1 стакан  - 1,15 воды) варить 40 минут не поднимая крышку, на медленном огне
Рис готов, добавляем 2 ст. ложки соевого соуса,тщательно перемешиваем  
  В кипящую воду запускаем креветки,солим

[показать]

и добавляем лимонный сок. Варим 3-5 минут  
  Тонко нарезаем листья салата,рыбу,огурцы  
  Лист водорослей кладем на коврик гладкой стороной вверх (коврик лучше положить в целлофановый пакет)  
  Тонким слоем разложить рис на водоросли  
  По середине положить соломки из огурцов, рядом креветки, сверху сыр и салат  
  Аккуратно заворачиваем придавая форму http://vseofish.ru/?p=953  ;

Как приготовить роллы