Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шаурма

[x375]

Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого.

куриное филе 400 гр.
лаваш армянский 1 шт.
огурец свежий 1 шт.
пПомидор свежий 1 шт.
капуста 100 гр.
морковь по-корейски по вкусу
кетчуп по вкусу
майонез по вкусу
cоль, специи по вкусу

Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
[показать]
[показать]
Тем временем нарезаем огурец.
[показать]
Нарезаем помидор. Нарезаем капусту.
[показать]
После того, когда курочка немного поджарилась, смешиваем ее с капустой.
Режем лаваш на 2 части. Такого большого лаваша хватит на 2 порции.
Первый шаг - майонез.
[показать]
Второй шаг - курица и капуста.
[показать]
Третий шаг - морковь.
[показать]
Четвертый шаг - помидоры, огурцы, кетчуп.
[показать]
Начинаем аккуратненько заворачивать лаваш.
[показать]
Вот и готова наша шаурма!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник