Ингредиенты:
-- слоеное тесто
-- красная икра
-- маслины без косточек
-- яйцо
-- сливочное масло
Слоеное тесто разморозить, немного раскатать и нарезать "раковины" металлической формочкой для выпечки кексов. Выложить заготовки "раковин" на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазать тесто взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, до золотистого цвета, примерно 15 минут. Готовые заготовки разрезать не до конца. Открыть "раковину", смазать внутри маслом, выложить красную икру и по одной маслине в каждую "раковину". Закуска "Морская раковина" украсит ваш стол. автор рецепта Виктория Пискунова
Приятного аппетита!