https://www.youtube.com/watch?v=cE36OTJsyT4
Его готовят уже сотни тысяч хозяек по всему миру !ЭТО САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ПАНЕТТОНЕ С НЕВЕРОЯТНЫМ РЕЗУЛЬТАТОМ! Сочный Волокнистый и Мягкий как Пух!Не черствеет до 2 недель! В прошлом году на этот рецепт я получила тысячи позитивных отзывов которые можно посмотреть на моем канале! Светлой Пасхи, дорогие друзья!
🌸Опара:
Молоко - 270 мл
Мука - 7-8 ст л (берем из общего к-ва муки)
Сахар - 1 ст л 🌸
Тесто:
Мука - 620-650 (+- 30-50 гр)
Сахар - 220 гр
Мед - 1 ст л
Сливочное масло - 230 гр 82 %
Дрожжи живые - 37-40 гр
Желтки - 210-220гр (12-14 шт)
Соль -1/2 ч л
Ваниль - 1 пак
Апельсин сок - 1 ст л
🌸Цукаты:
Апельсиновый сок - 80 мл
Коньяк/Ром - 80 мл
Сухофрукты - 300 гр
https://www.youtube.com/watch?v=cE36OTJsyT4