[показать]
Потрясающе праздничный и красивый салат – сельдь под шубой!
Казалось бы, самый обычный рецепт – но подав такой розой его к столу – вы однозначно поразите всех Ваших гостей!

Ингредиенты:

8 средних картофелин
3 больших солёных огурца
1 селедка
1 луковица
6 средних свекл
6 крупных морковин
Соль по вкусу
Зелень для украшения

Отварить до готовности морковь, картофель и свеклу, очистить от кожуры. [показать]

[показать]

Морковь, свеклу и картофель натереть на среднюю тёрку. Одну свеклу оставить на украшение.

Сельдь очистить, отделить от костей, порезать на маленькие части.

Луковицу мелко порезать и сбрызнуть уксусом.

Огурец натереть на среднюю тёрку.

Выкладываем слоями: - картофель - сельдь - лук - огурец

- морковь, свекла Каждый слой смазываем майонезом, повторяем всё по кругу. Верхний слой хорошо смазать майонезом.

Свеклу нарезать полукругами, тонко, насколько получится.

Аккуратно вставляем свеклу в салат, по кругу. [показать]

Украшаем зеленью вокруг. [показать]

Получается вот такая красота :) [показать]