• Авторизация


Если срочно нужна выпечка, а времени нет. 27-09-2011 17:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[700x525]

У младшей дочки в гимназии была осенняя ярмарка. Причём сказали, чтобы родители обязательно что-нибудь испекли. А у меня как раз выходные были так загружены, что совсем не до этого. Выручили как всегда рецепты с выпечкой в микроволновке.
  Пока я в кухне пекла торт для школы, мои ребятишки бегали вокруг,и я просто обязана была испечь что-нибудь и для них.


Превью Изображение 090 (700x525, 182Kb)           Превью Изображение 093 (700x525, 194Kb)            Превью Изображение 094 (700x525, 221Kb)


Первый торт для школы по этому рецепту, без изменений. http://www.liveinternet.ru/users/i_elena_m/post171457073

 Рецепт любимый , лёгкий, приготовит и ребёнок. 

Так как ярмарка осенняя, решили украсить листиком. Вырезала шаблон из бумаги и посыпала сахарной пудрой. (Пудры дома не оказалось, мололи сахар в кофемолке.) Листик получился так себе, надо было найти в инете красивый и распечатать. А сам способ украшения торта - проще не бывает.

 Второй рецепт:

 

Ингредиенты:

  • 150 г шоколада
  • 80 г масла
  • 3 яйца
  • 50 г муки
  • 100 г сахара

Приготовление:

1. Разломайте шоколад на кусочки, разрежьте кусочками масло и расплавьте в непригораемой посуде. Непрерывно помешивайте.

2. В другой посуде взбейте яйца.

3. Добавьте взбитые яйца к шоколаду, сахару и муке. Тщательно перемешайте.

4. Выложите тесто в форму для выпечки, готовьте в микроволновой печи 6 мин на большой мощности.

Пекла по нему первый раз. А вот тут пришлось внести изменения, т к шоколадка у нас до выпечки "не дожила"... Вместо неё добавила 2 ст. ложки какао без горки. Остальное всё по рецепту. Вот такое получилось колечко.



[700x525]

Кольцо посыпала сахарной пудрой, прямо ложкой полила остатками шоколадной глазури от первого торта так, чтобы получились полоски и переложила в чистую тарелку.

 

Шоколадная глазурь:

6 стол.ложек сахара,

2 стол.ложки какао,

3 стол.ложки горячего (!) молока,

50 гр. масла

Была идея положить в середину дольки яблок и полить остатками шоколада, но остатки эти со словами "Мам, это же уже не нужно!" гремя ложкой, умчались из кухни. Поэтому без яблок. 

Превью Изображение 103 (700x525, 202Kb)Превью Изображение 099 (700x525, 211Kb)Превью Изображение 100 (700x525, 207Kb)Превью Изображение 101 (700x525, 197Kb)

Надеюсь, эти рецепты помогут Вам меньше времени проводить на кухне и чаще баловать свою семью выпечкой.

Удачных тортиков!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (20):
Amazonka_777 27-09-2011-17:06 удалить
Леночка тортики просто супер!Как всегда молодец!!!
Lev_igra 27-09-2011-17:14 удалить
Нраааавится! Ни разу не пекла в микроволновке.
Я-Наташа 27-09-2011-17:51 удалить
Замечательные тортики, думаю, одноклассники дочки тоже оценили. Совсем не подумала о какао, надо попробовать с ним. [показать]
Очень понравилось. Спасибо!
I_Elena_M 27-09-2011-20:14 удалить
Ответ на комментарий Amazonka_777 # Спасибо за высокую оценку, Наташенька! Всегда тебе рада!
I_Elena_M 27-09-2011-20:16 удалить
Ответ на комментарий Lev_igra # Светочка, попробуй обязательно! Так быстр и легко, что даже не верится, что всё уже готово!
I_Elena_M 27-09-2011-20:23 удалить
Ответ на комментарий Я-Наташа # Спасибо за отзыв, Наташа! Бисквит в первом торте мне понравился больше, там разрыхлитель есть, более воздушный получается.
I_Elena_M 27-09-2011-20:26 удалить
Ответ на комментарий Олеся_Баженова # Спасибо, что заходишь, Олеся! Всегда тебе рада!
D_AriA 27-09-2011-20:54 удалить
все себе взяла - осталось микроволновку найти) Спасибо!
hekk 27-09-2011-21:19 удалить
Лен,от твоих вкусностей за уши не оттянешь!!! А в школе торт понравился? Имел успех?
I_Elena_M 27-09-2011-21:50 удалить
Ответ на комментарий D_AriA # Пожалуйста, Дашенька! Микроволновка в кухне. ;)))
I_Elena_M 27-09-2011-22:00 удалить
Ответ на комментарий hekk # В школе всю выпечку тупо продали. Торт разрезали на куски и загнали в розницу. Обычно я любила на ярмарки ходить покупать домашнюю выпечку. В этом году не пошла, Женя кашляет. Зато Катерина моя под этот шумок с торговлей воспользовалась тем, что мама за ней не смотрит и загнала какую-то бижутерию, которую сама же из бусинок накрутила, да ещё несколько дисков с играми, в которые уже не играет. Сердиться не могу - смешно! Может это хорошо такая находчивость. Избавилась от всего ненужного, да ещё заработала, оторва.
D_AriA 27-09-2011-22:01 удалить
Ответ на комментарий I_Elena_M # не у меня.... как то до сегодняшнего дне не нужна была.....
hekk 28-09-2011-01:00 удалить
Ответ на комментарий I_Elena_M # Вот она у тебя молодец! У меня младшенький таким был....все ненужное распродаст.. Бижутерию купили,значит красивая была,да еще и своими руками сделана....я это только приветствую!
I_Elena_M 28-09-2011-07:31 удалить
Ответ на комментарий hekk # Вот и мы с мужем решили, что это не плохо. Своими руками сделала, заработала. Оставили ей выручку на карманные расходы, пусть вкусняшки покупает.
I_Elena_M 28-09-2011-17:40 удалить
Ответ на комментарий D_AriA # Необходимая вещь! Готовить в ней удобно, а разогревать вообще красота - прямо в тарелке, ни сковородок ни масла. Ребятёнку молочко из холодильника разогреть...
Какая ты умница, все успеваешь!
интересные рецепты,спасибо
I_Elena_M 04-12-2011-11:47 удалить
Ответ на комментарий Трииночка # Спасибо за отзыв, Инночка! Мне очень приятно!
I_Elena_M 04-12-2011-11:48 удалить
Ответ на комментарий миссветик # Пожалуйста, Света! Очень тебе рада!


Комментарии (20): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Если срочно нужна выпечка, а времени нет. | I_Elena_M - Дневник I_Elena_M | Лента друзей I_Elena_M / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»