Продукты такие: 

 

-Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов; 

-четыре столовые ложки манной крупы; 

-две столовые ложки сметаны; 

-одно куриное яйцо; 

-петрушка, укроп - 3-4 былинки;

-две чайные ложки сахарного песка; 

-две чайные ложки горчицы; 

-Соль, специи - по вкусу. 

 

  А я вот смотрю тв онлайн вот тут gipnomag.ru. Тут вы сможете смотреть любимые каналы онлайн. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.

 

Приготовление:Начинаем готовить: 

 

Первый шаг.

Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем. 

 

Второй шаг.

Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками. 

 

Третий шаг.

На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем. 

С одной стороны. 

 

Последний шаг.

После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны. 

Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. 

 

Всем приятного!!!