Облепиховый чай — настоящая находка для каждого, кто хочет укрепить свое здоровье за счет обогащения организма целым букетом витаминов, в которых он особенно нуждается осенью.
К тому же этот напиток обладает приятным вкусом и имеет яркий оранжевый цвет, который способен поднимать настроение не только дождливой осенью, но и в любое другое время года.
Вы, конечно, можете просто залить измельченные ягоды облепихи кипятком и дать настояться. У ВАС УЖЕ ПОЛУЧИТСЯ ПОЛЕЗНЫЙ ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧАЙ. Но есть рецепт, которым я хочу поделиться с вами.
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ этого чая нужно взять:
Этот полезный напиток готовится весьма просто. Для этого нужно помыть ягоды, а затем измельчить их при помощи блендера до состояния кашицы. К готовой массе добавьте мед и ароматные пряности, после чего залейте все кипятком, плотно закройте крышкой и укутайте полотенцем.
Напитку нужно дать настояться — через 7-10 минут он уже готов к употреблению. Пить его лучше в горячем виде.
Всего в 100 г ягод облепихи содержится суточная норма почти всех витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Эти удивительные ягоды отлично помогают справляться с простудой и гриппом, а также вещества, содержащиеся в них, способны улучшать состояние верхних дыхательных путей.
Ягоды облепихи содержат вещества, бесценные для иммунитета. Они усиливают защитные функции организма, «запускают» противовирусную активность, стимулируя выработку антител для борьбы с патогенными микробами.
Кстати, в составе облепихи содержится немало витамина С — в два раза больше, чем в лимоне. Также наряду с завидным витаминным составом эти ягоды содержат массу полезных для организма человека минералов, таких как магний, натрий, кальций, кремний, сера, железо, калий и фосфор. В облепихе имеются мононенасыщенные жирные кислоты, пектины и фитонциды. Кроме того, облепиха — это настоящий источник радости, так как под воздействием веществ, имеющихся в ее составе, в организме человека начинает вырабатываться серотонин — гормон счастья.
Правда, не забывайте, что даже самое хорошее может вредить, поэтому, планируя регулярное употребление облепихового чая, лучше проконсультируйтесь с доктором. Так, например, мне известно, что употребление большого количества облепихи противопоказано при наличии проблем в работе желчного пузыря, людям с повышенной кислотностью желудка, а также тем, у кого пониженное давление.