ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
04-10-2026 18:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
Очищенные от кожицы помидоры черри, замаринованные на ночь в ярком соусе. Лёгкая цитрусовая сладость, пикантная острота и деликатная кислинка создают сбалансированный азиатский профиль вкуса. Подаются с небольшим количеством заправки, посыпанные кунжутом и зелёным луком. Идеальная закуска, которая готовится сама — пока вы спите.
Ингредиенты:
помидоры черри — 500 г;
сок апельсина — 100 мл;
соевый соус — 3 ст. л.;
соус кимчи — 1 ст. л.;
рисовый уксус — 2 ст. л.;
кунжут — для подачи;
зелёный лук — для подачи.
Приготовление:
1. Бланшируйте черри. На каждом помидоре сделайте прокол зубочисткой. Выложите в кипящую воду на 5–8 секунд, затем сразу переложите в ледяную воду и очистите от кожицы.
2. Приготовьте маринад. Смешайте апельсиновый сок с соевым соусом, соусом кимчи и рисовым уксусом.
3. Замаринуйте. Переложите очищенные черри в банку или контейнер, залейте заправкой и уберите в холодильник на 12–20 часов.
4. Подавайте. Достаньте из холодильника, выложите с небольшим количеством заправки, посыпьте кунжутом и нарезанным зелёным луком.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: parents.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ | Egoryja - Дневник Egoryja |
Лента друзей Egoryja
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»