Куриная грудка — 200 г
Шампиньоны — 100 г
Репчатый лук — 1 шт.
Куриные яйца — 2 шт.
Твердый сыр — 50 г
Солёные огурцы — 2–3 шт.
Майонез (или ПП-майонез) — по вкусу
Специи, соль и перец — по вкусу
Приготовление
Курица:
Обжарьте куриную грудку со специями до золотистой корочки,
затем нарежьте небольшими кусочками.
Грибы и лук:
Мелко нарежьте лук с грибами и обжарьте на сковороде до мягкости
и легкого румянца.
Яйца:
Отварите яйца вкрутую и мелко нарежьте.
Огурцы и сыр:
Нарежьте соленые огурцы аккуратными кубиками, а сыр натрите
на крупной терке.
Сборка:
Соедините все подготовленные ингредиенты, заправьте майонезом,
посолите и поперчите по вкусу.