• Авторизация


КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ ЧЕСНОЧНО-ПАРМЕЗАНОВЫЕ 21-04-2026 07:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ ЧЕСНОЧНО-ПАРМЕЗАНОВЫЕ

Эти чесночно-пармезановые крылья обладают идеальным хрустом и итальянским колоритом!
7474 (700x350, 328Kb)
Ингредиенты:
 
14-16 куриных крылышек, разрезанных по суставам (~ 1,4 кг), заморозьте кончики крыльев, чтобы сделать их позже куриный бульон.
1/4 чашка сливочного масла, растопленная (57 г)
4 зубчика чеснока, измельченных
2 ст. л. петрушки, измельчённой
1 стакан тертого сыра пармезан (90 г)
 
Приготовление:
 
Разогрейте духовку до 230 °C.
Обсушите куриные крылышки бумажными полотенцами.
Нагрейте большую чугунную сковороду на средне-сильном огне и обжарьте крылья по 2-3 минуты с каждой стороны.
Переложите крылья на застеленный пергаментом противень и поместите в духовку для запекания на 20-30 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Добавьте чеснок и сливочное масло в сковороду, в которой обжаривались крылья, помешивайте пока масло полностью не растает.
Запеченные крылья переложите в чесночно-масляную смесь и аккуратно перемешайте, чтобы каждое крыло было покрыто соусом. 
Посыпьте пармезаном и продолжайте перемешивать до полного расплавления сыра.
Приправьте петрушкой и подавайте горячими с любимым соусом..
Приятного аппетита!
По материалам сайта: storinka.com.ua (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ ЧЕСНОЧНО-ПАРМЕЗАНОВЫЕ | Egoryja - Дневник Egoryja | Лента друзей Egoryja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»