МАННИК НА КЕФИРЕ




ИНГРЕДИЕНТЫ:
Манная крупа — 1 стакан (200 г)

Кефир — 1 стакан (250 мл)

Яйца — 3 шт.

Сахар — 1 стакан (180-200 г)

Мука — 80 г

Разрыхлитель — 1 ч. л. (или сода — 0,5 ч. л.)

Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию)

 

Сливочное масло — 50 г (для смазывания формы)

 

Дополнительно:
 Можно добавить ягоды, сухофрукты, шоколадную крошку или цедру лимона для аром