БАНАНОВЫЙ ЗЕФИР




 

Вкуснейший, необычный и оригинальный банановый зефир. Сколько бы его не готовила, всегда получается идеально и с первого раза. Невероятно вкусный и сочный десерт, который придется по вкусу любителям сладкого.

 

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бананы 300 г.;
Сахар или сироп глюкозы 50 г.;
Сахар — 200+160 г. г.;
Вода 150 мл.;
Белок 90 г.;
Агар-агар 12 г.;
Ванильный сахар 8 г.;
Щепотка лимонной кислоты.;
Краситель желтого цвета.